dilluns, 2 d’abril del 2012

L'agricultura valenciana


Vivim a una terra a la que, evidentment pel govern que tenim, només s’afavoreix a la corrupció i els grans edificis i esdeveniments, que després no tenen cap utilitat, en lloc de preocupar-se per coses més importants com potser l’educació pública, que els xiquets i xavals no vagen a classe en barracons, o la sanitat pública, que s’obriguen els hospitals que ja estan finalitzats, o que l’anomenat BRIC (Brasil, Rússia, Índia i Xina), que s’ha convertit en una potència mundial en qüestió alimentaria degut a la mà d’obra barata i a la utilització de molts verins i fertilitzants més barats no permesos a països desenvolupats, no acabe amb la producció agrícola i ramadera del País Valencià. A més de moltes altres coses.
Cada volta els agricultors i ramaders valencians tenen menys oportunitats de traures les castanyes del foc amb la venda dels seus productes, que cada dia que passa tenen un preu més baix, encara que després vages a una fruiteria o a una carnisseria i els preus estiguen pels núvols, sobretot si són productes de la terra. És una cosa prou incomprensible, però és l’efecte, que ja pràcticament tots coneixem, dels intermediaris. Al menys el govern té certa dignitat i, de tant en tant, quan el preu de fruites i verdures és tan baix que no paga la pena vendre-ho, compra una part i li la dona als ramaders per alimentar els animals d’una forma més econòmica, encara que no sé jo quant de temps durarà açò.
La “Barbaritat” Valenciana ha decidit per desè any consecutiu reduir *el pressupost consolidat en matèria agrària i que està format pel de la Conselleria, l'IVIA i l'Agència de Foment i Garantia Agrària*, en un 15,59% que és més de 95 milions d'euros. Evidentment no ens trobem en un moment de la economia massa fort, però en aquests deu anys ja s’ha reduït la despesa en agricultura més d’un 55%, quan la crisi “només” està des de fa tres anys i mig aproximadament, però sempre ha sigut més important reconduir la despesa per a coses com la construcció del circuit urbà de la Fórmula 1, pagar a Bernie Ecclestone, amo de la Fórmula 1, dur la Copa Amèrica, construir un aeroport per a passejar i omplir-lo de fures, pagar la visita del Papa, construir l’hospital més gran de tota Europa per a que més de la meitat estiga buit i que només inaugurar-lo es caiga el sostre d’un quiròfan, pagar una milionada a Calatrava per fer els plànols d’unes torres que mai no és construiran, construir el Palau de la Òpera, quan ja existia ben a prop el Palau de la Música pràcticament nou, i que ara s’haja d’utilitzar per oficiar bodes de burgesos i moltes altres coses que podrien haver-se evitat per ser inútils i inservibles.
Està clar que la Conselleria d’Agricultura, Alimentació i Pesca no ha sigut l’única que ha sofert aquestes retallades, però em pareix curiós el fet de que tenint una horta com la nostra ja siga el desè any que hi han retallades en el seu foment i la investigació per a facilitar la mateixa. No sé si és que el molt honorable ex-president Camps i el de moment no tant honorable president Fabra s’han adonat de que les taronges valencianes estan mundialment reconegudes, de que a l’Albufera i els seus voltants existeixen uns arrossos que permeten que la paella siga un plat conegut a qualsevol racó del món, de que les carxofes de Benicarló tenen denominació d’orige, de que a Xixona tenen uns tarrons prou coneguts també arreu del món gràcies a la qualitat de les ametles que hi han pel voltant, de que a la zona de Requena i Utiel estan començant a sorgir vins de molt bona qualitat per a vendre’ls a tots els públics i que adés només es venien a restaurants, a més de altres tantes i tantes fruites i verdures que han posat sempre al camp valencià als nivells més alts, gràcies a la fertilitat de la terra, a l’avançat sistema de regadiu existent que està ací des de l’època dels musulmans i a les ganes i la insistència dels llauradors i  llauradores d’aconseguir el millor producte. Però a la “Comunidad Valenciana nos merecemos un premio mundial interplanetario por no apoyar al Gobierno Central”, que personalment també ho ha fet prou malament, però és un altre tema.
I mentre diuen totes eixes ximpleries, els agricultors s’hauran de fotre i vore com el seu treball no serà replegat per futures generacions que tinguen la intenció de continuar, ja siga llaurant com investigant per a tindre millors productes de forma més barata i més ecològica, a més de millorar la seua qualitat. Per descomptat treballar el camp és molt dur i no tothom en seria capaç, jo probablement, però això no vol dir que no s’haja d’incentivar el seu treball i intentar que els productes de la nostra terra siguen igual de reconeguts o més d’allò que són ara, i una cosa és ben clara, que retallant en la despesa de la Conselleria d’Agricultura no s’aconseguirà i només es propiciarà que el BRIC es faça amb el control agroalimentari i que milers de persones relacionades amb l’agricultura valenciana tinguen la necessitat imperiosa de buscar treball a un altre sector diferent tot i ser allò que els agrada.
Tenim una terra molt rica que ens permet ser molt forts en qüestió d’agroalimentació i no podem permetre que un govern ple de gent corrupta ens lleve aquesta fortalesa per culpa d’haver gastant diners on no devien.

*Extret de diari Avui



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada